隐患自查自报是指生产经营单位按照本单位隐患排查制度组织相关人员排查本单位的事故隐患；对排查出的事故隐患进行登记，定期对事故隐患排查治理情况向相关部门上报。
自查自报解决企业主体责任落实载体的问题，明确了企业“管什么、怎么管”和政府部门“查什么、怎么查”，实现了隐患排查治理监管工作的全覆盖、全过程管理。
食品安全检查的内容包括：
1、食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属残留、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的限量规定；
2、食品添加剂的品种、使用范围和添加剂的具体用量；
3、食品安全、营养有关的标签、标识和说明书的要求；
4、食品生产经营过程的卫生要求；
5、食品安全有关的质量要求；
6、食品安全检验方法与规程等，具体如下：
① 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
② 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
③ 有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；
④ 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
⑤ 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；
⑥ 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输；
⑦ 直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；
⑧ 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具；
⑨ 用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；
⑩ 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；
⑾ 法律、法规规定的其他要求。
食品安全检查的内容包括：
1、食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属残留、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的限量规定；
2、食品添加剂的品种、使用范围和添加剂的具体用量；
3、食品安全、营养有关的标签、标识和说明书的要求；
4、食品生产经营过程的卫生要求；
5、食品安全有关的质量要求；
6、食品安全检验方法与规程等，具体如下：
① 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
② 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
③ 有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；
④ 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
⑤ 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；
⑥ 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输；
⑦ 直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；
⑧ 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具；
⑨ 用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；
⑩ 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；
⑾ 法律、法规规定的其他要求。
企业自查表上半部分都是基本信息，根据实际情况填写就可以了。自查情况，想缴纳多少税款，以什么名义缴纳，写明白即可。
企业安全自查自纠要做到六到位：
宣传要到位。要充分利用安全检查时机，深入宣传安全生产法律法规及有关新政策、新文件、新标准等，确保安全生产的新制度、新规定、新要求及时走进企业，为企业所理解，为企业所掌握，为企业所运用，落地生根，落地生效。
引导要到位。要深入宣讲科学发展观、加快转变发展方式、调整产业结构、节能减排等科学发展理念，引导企业着眼长远，加大投入，加快采用先进适用的新技术、新装备、新工艺，加快推进标准化管理，强基固本，提速增效。
查纠要到位。要突出检查重点，重点检查事故易发多发领域、行业和环节；要细化检查内容，不仅查人员、查设备、查仓储，还要查台帐、查资料、查管理；要完善检查方式，在抓好常规安全检查的基础上，适度采取专家检查、随机抽查、暗访等方式，及时发现并纠正问题。
整改要到位。对排查出的安全隐患，要做好登记，强化跟踪，督促企业及时采取措施，逐条整改到位；对一时较难解决的事故隐患，要督促企业制定专项整改方案，做到整改措施、责任、资金、时限、预案“五到位”；要督促企业健全完善安全生产制度规定，把安全生产责任落实到每个层级、每个岗位、每个员工，严禁违章指挥、违规作业、违反劳动纪律“三违”行为。
追责要到位。对安全隐患敷衍应付、整改不力的，要坚持原则，从严要求，严肃追究相关责任单位和责任人的责任；对存在非法违法生产经营建设行为的单位，要敢抓敢管，真抓真管，该停产整顿的要坚决停产整顿，该关闭取缔的要坚决关闭取缔。对拒不执行安全生产监管监察指令的，要依法从严从重处罚。
警示要到位。要充分发挥安全生产事故案例和反面典型的警示教育作用，让企业深刻汲取事故教训，充分认识安全生产的重要性和严肃性，切实把安全生产摆到首要位置，正确处理安全与发展、安全与效益、安全与稳定的关系
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家庭消防安全自查表，主要是否存在消防安全隐患。如：
1、煤气管道是否有漏气情况（可用洗洁精加水的泡沫测试）；
2、楼梯通道是否有杂物堆放；
3、室内电器是否存在老化问题，接线板是否超负荷；
4、有小孩子要教育孩子不要玩火；
5、家用电器不用时最好断电；
6、贮物间不要堆放易燃物品或堆放过多物品；
7、开放式阳台不要堆放杂物；
8、公共区域配置消防器材是否完好，随时可用；
9、是否制定家庭消防疏散预案或线路图等。
安全隐患自查填报要填定的内容还是比较多的，往往是根据生产制造过程中有关的安全事项进行填报。如生产线各种设备在运行时关健控制零件发生故障可能引起的安全因素等；易损耗部件在生产过程中可能带来的安全隐患等，这些通常都要要安全自查中填报。
“同行密接人员自查”小程序是由国家政务服务平台和国家卫生健康委联合推出的正规查询渠道，依托国家“互联网+监管”系统汇聚的权威数据，使用该功能时已不用再输入支付密码进行身份验证，可放心使用。
支付宝和微信里的国家政务服务平台不仅提供同行密接人员自查服务，而且提供防疫健康信息码、各地疫情风险等级查询、通信大数据行程卡、核酸和抗体检测查询的服务。
1、鲜茶叶使用农药的规定；
2、采摘鲜叶的规定；
3、随机抽样检查制度；
4、茶叶加工规程/流程；
5、从业人员健康管理制度；
6、检验机构及检验室制度；
7、检验一票否决制度。或者根据公司规定要求/食品安全要求执行。
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