“海陆空”这个名字听起来可能很多读者比较陌生,不过看图片儿大家应该都认识。这种虫子官方名叫蝼蛄,在地方有一些俗名如耕狗、拉蛄、扒扒狗、土狗崽等!是农村夏季最常见的虫子之一。
蝼蛄,在很多农村人眼里是一种地下害虫,在种植花生,土豆,红薯时,如果蝼蛄比较多,就会啃食地下果实,造成减产,农民在管理田地是每年都要进行药剂防治。
但是这几年,蝼蛄的药用价值也逐渐被农户所知道,蝼蛄是一种非常好的中药,可以利尿、消肿解毒,对于大腹水肿、大小便不通等,效果明显。因为在治病方面价值的开发,这几年蝼蛄药用量逐年提升,因此在在国内形成了蝼蛄产业链,目前网上报价干货根据品质价位大概在20-50元/斤不等!
所以楼主这里说的1斤能卖上百元,我个人认为有点夸张的成分,在中国药材集散基地亳州地区,最优质的蝼蛄价位在50元/斤左右!
尽管蝼蛄有一定的药用价值,且用量在国内,逐年上升,但这并不意味着农户就可以纯粹靠蝼蛄去挣钱,这个东西在国内的整体需求量并不是很大,许多药材经营者都有固定的收购渠道,因此,农户不应当盲目的去从事此行业。
“海陆空”多霸气的名字呀,不过在流芳这边都把这种虫子叫做“土狗子”,是不是非常接地气。在很多地方也把这种“土狗子”叫做蝼蛄,相信很多农村长大的朋友小时候在地里都是抓过这个东西玩的,两只大钳子长的是非常“霸道”,大家对这个东西肯定也不陌生吧。
❶:“土狗子”是可以吃的,现在有一些大城市的饭店也有推出过这么一道菜,在部分地区吃的人还是比较多的。所以,根据这么一个现象来说,流芳肤浅的认为“土狗子”肯定是是可以吃的。
而且,流芳看头条上的朋友说,吃过的人都觉得味道不错,吃的人也很多,还说吃这个很养生,味道很不错很特别,做法一般就是油炸,煎比较多。和蝗虫,金蝉这一类的做法是比较相似的。
❷:“土狗子”的主要是在土里活动,带有泥土的腥味,流芳没有吃过这个,估计很多朋友也吃不惯吧,听朋友说只要是处理好的话,是没有味道的,吃起来就和蝗虫、竹虫这一类是差不多的。
随着最近几年的昆虫热,各种各样的昆虫都是被人发现可以吃了,其实很多昆虫在一些地方早就有食用的习俗,只不过以前信息不便,所以知道的人不是很多。
❸:现在随着网络的普及,这些地方吃各种各样的昆虫的习俗也就被人发到网上了,瞬间也就火起来了,比如说吃竹虫在云南那边很多人吃,但是在别的地方就很少看到。
还有吃“丑屁虫”的,以前我是真的不知道这个可以吃。所以,现在也是很多人都开始想着养殖这些昆虫了。现在“土狗子”也是有人在尝试了。
❹:目前还没有听说有人大规模养殖成功的,当然这个药材方面的需求量不是很大,如果想养殖的话,只能是在食用方面下文章了,因为中国人吃的能力还是很强的。但是养殖技术的话,目前也没有特别成熟的。
“土狗子”本来就是一种药材,是可以入药的,具有利尿消肿、解毒的功效。我们可以看到随着现在养生观念的崛起,现在很多虫子都是被人食用,因为这些虫子的营养价值非常高,而且又有药效。
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