这个非常的简单的,你可以用四根粗的铁钢管子,用在四个角上,然后再用四根粗的铁钢管子,把它四根管子分别给拉起来,最好是焊起来,把它做成一个框架子,然后再用粗铁丝网子,四周把它给围起来,用粗铁丝把它给扎起来,这样基本上就好了
烟熏腊肉做法主料猪肉(后臀尖)1000克五花肉500克辅料八角4个花椒1小把姜1块白糖2勺食盐2勺生抽2勺酱油2勺白酒50克小米1小把陈皮适量烟熏腊肉的做法1.将带皮猪后臀肉及五花肉去除皮毛洗净控水,切开成4-5厘米厚,放入盆中2.将八角、花椒用刀慢慢切碎或用粉碎机打碎,姜切成末3.将肉中加入八角碎、花椒碎、姜末、一勺白糖、盐、酱油、生抽以及白酒用手搓匀,将盆密封,放到阴凉处开始腌制4.每隔1-2天翻看一下使肉尽量腌匀,腌制10天左右捞出,放到阴凉处风干,大概10-15天左右就可以了;熏制:铁锅中加入1小把小米和一勺白糖,上面均匀铺上陈皮5.放上不锈钢篦子,然后将晾干的腊肉铺上,盖上锅盖开微火开始熏制,大约1小时左右,期间每隔20分钟打开锅盖观察,避免熏糊,如果火小适当再开大点,熏到腊肉表皮红亮就可以了
11、今日玉柱根基固;明朝新房喜庆多。
12、祥云捧日日吉利;瑞气盈门门盛昌。
13、家业振兴凭双手;栋梁凌空靠齐心。
14、旧时燕垒初更换;今日鸿基已奠成。
15、三阳日照平安地;五福星临吉庆家。
16、大梁凌宵云浩荡;家业兴旺日喷礴。
17、紫微高接三台瑞;室砌祥辉五色云。
18、鸣花炮声声道喜;起大梁步步登高。
19、旭日朝临新气象;吉星拱照大文章。
20、驾起祥云连北斗;堂开瑞气焕春光。21、坤正奠定兴家业;基实撑起继世梁。
22、花开富贵人开眼;日上中天屋上梁。
23、择地适逢中兴日;上梁正值丰收年。
24、金梁灿灿光耀日;玉柱巍巍国擎天。
25、定磉欣逢大好日;上梁正遇幸运时。26、宝盖呈祥香结彩;银台报喜烛生花。27、门闾恢廓容旋马;筑构轩昂绕瑞云。
食材:猪肉、腌料。
挂猪肉架子做法大全步骤:
1、将猪宰杀后去皮和内脏,将肉分成若干块儿,放入特制的“腌料”中腌制2小时以上,
2、然后挂在铁架上,放入密封的馕坑中烘烤。在500度多度的高温烤制下,猪肉营养得到充分释放,烤出的香味弥漫在空气中,让人味蕾大开,挂猪肉架子就做好了。
第一步,做备新鲜带肉鸡骨架一只,我们先将它清理干净,把肺子掏出扔掉。冲洗干净
第二步,取个干净盆子放入大块葱姜,料酒,将鸡骨架放入腌制20分钟。
第三步,把鸡骨架从中间砍开
第四步,放入不辣的辣椒面,麻辣鲜,糖和鸡粉,盐,味素。涂抹在鸡骨架上
第五步,我们腌制30分钟,
第六步,起锅烧油下入鸡骨架炸制成熟控油备用。
第七步,把鸡骨架剁成小块就可以了
爬墙蔷薇搭架时可用铁丝或者是网格。方法比较简单,直接在墙上拉几条铁丝,形状呈井子就行,就可固定住主枝。之后根据它的数量,生长方向和长度来固定,并合理安排好牵引的位置就行。注意牵引的方向要根据枝条伸展的方向来固定,否则会影响后期生长。另外,要及时修剪造型才能更美观。
图片是带框的还是纸类软的,带相框的拿罗丝拧上就行,纸类软的拿胶带涨上就行
用料:
白糖 少许
水 适量,没过肉
洋葱 1个
大蒜 2头
胡椒粉 适量
孜然 适量
小茴香 适量
带骨羊排或羊腿 只
盐 适量
架子肉的家常做法步骤:
步骤 1
带骨羊排或羊腿大块放入盆中,放盐、花椒粉(最好是自己磨的,不要太细)孜然(最好是自己磨的,不要太细),糖少量提味,不放也行,胡椒粉,洋葱丝,蒜粒,小茴香。加水搅拌均匀,水没过羊肉。腌制2个小时以上。
步骤 2
将腌制好的羊肉放在烤架上,肉不要放在托盘上,这样容易把水份烤干。200℃上下火烤制,由于每家烤箱大小功率不一,烤制时间要自己观察。我一共烤了40分钟。
一、准备材料:
羊架:1条 油:适量 黑胡椒:半汤匙
盐:1/2 汤匙 芥末:2汤匙 欧芹:2汤匙
百里香:1汤匙 面包糠:4汤匙 蒜蓉:2汤匙
二、菜谱特色:味道真得非常好,外面脆而辣,天气冷的时候吃就最好。
三、制作步骤:
1、先洗好羊架(很有味呀),用纸抹干,再用盐同黑胡椒薄薄地腌一腌(30分钟)。
2、快火下油起锅,当油烧热,就煎好羊架每一面至金黄 (大约每面煎2分钟),煎好把羊架放一边待凉 (大约1小时)。
3、羊架凉了,就开烤箱,选择常规档(Conventional Roast),预热至摄氏110度。
4、用芥末涂匀羊架,骨头上就不需要涂啦;面包糠、欧芹、百里香、蒜蓉全部混合,再洒匀整个羊架(骨除外)。 当预热到摄氏110度,放羊架入炉烤35分钟 (半生熟,要生一点,20分钟就ok)。
高粱酒羊肉锅
羊肋排或小羊膝各1包、干香菇6朵(泡开)、葱3根、蒜球2个、白胡椒粒2大匙、干香茅1匙 姜2块、豆皮1包、油条1根、金门高粱酒(58度 )、酱油。
中药卤包:桂皮1片、丁香4粒、枸杞1大匙、八角2粒、甘草、熟地、当归、参须、川穹、桂圆干1大匙、白胡椒、香茅。
沾酱:豆瓣酱、豆腐乳、金门高粱酒(58度)、香菜。
1:配卤料包:桂皮、丁香、枸杞、八角、甘草、熟地、当归、参须、川弓、桂圆干、 白胡椒、香茅。
2:加入豆瓣酱和豆腐乳1:1,一点点金门高粱酒58度、香菜。
3:拍姜块,热锅放油、放入姜块、羊肉炒制。加入第一次高粱酒,酒经冒火挥发后,放入水、开大火煮至汤变白后,滤出羊肉。
4:锅里放入第二次姜块、油、羊肉、高粱酒,酒精挥发后加入水。转入压力锅、放入卤料包、葱、蒜头、酱油、盐、泡好的香菇,压30分钟。
5:羊肉移入砂锅、加入豆皮、枸杞、油条、高粱酒,加热到豆皮软,就可以享用美味了。
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