铁鸟要倒闭了……这是今天朋友圈里除了苏牙来南宁之外最火爆的新闻。也让很多阿姨大瓶小瓶的赶往铁鸟的专卖店打酱油。下午铁鸟官方出解释：网传的消息跟公司实际情况有些出入。公司在走下坡路，但不代表会停产、倒闭。我们的生产还在继续，没有完全停产。厂区还在生产黄皮酱。

（老南宁抢购铁鸟调味品）

打酱油……曾几何时是家里添丁进口的标志之一。那时候催婚都流行着一句话，你看……隔壁王叔叔家孙子都会打酱油了。而南宁人最爱的酱油当然是本地的铁鸟酱油。铁鸟作为一百五十年的牌子，对于年轻的消费者来说也许酱油只是一种调味品。但是老南宁心里一碗酱油捞粉就是记忆中最好的美食。黄皮酱、酸醋、酱油在南宁菜色里起的举足轻重的作用。少了黄皮酱南宁的卷筒粉就少了味道。少了铁鸟的散装醋和酱油南宁的酸野逊色了很多。

虽然铁鸟酱油说目前酱油和酸醋没有停产，但是公司亏损也是事实。不知道铁鸟这只南宁人心中美味巨鸟何时就会离开。希望这只是铁鸟为了促进销量搞出的悲情营销。这种情怀式营销我含泪点赞！当然情怀不可能卖一辈子，消费者不可能用情怀去护着一个牌子去淌市场的巨浪。任何的老牌子都要保证自身味道不变的前提适应市场。铁鸟酱油、万力啤酒、荷花味精、桂花手表、多丽电器这些曾经南宁在市场上叱咤风云的牌子。如今重组的重组倒下的倒下。但是在吃的问题上广大的南宁群众还是觉得能留一个牌子就留一个吧！