跷脚
[ qiāo jiǎo ]
基本解释
瘸腿,跛足。
指旧时女子的小足。
翘起腿脚。
详细解释
亦作“蹻脚”。瘸腿,跛足。
《市声》第三一回:“内中一个蟹箝鬍子的 舒老三 ,一个吊眼皮的 杨福大 ,一个蹺脚的 萧寿保 。” 叶紫 《校长先生》:“不一会儿,那个跷脚的 王金哥 被叫来了。”
翘起腿脚。
《醒世姻缘传》第二八回:“他坐了一把醉翁椅子,仰天蹻脚的坐在上面。”
“硗碛”是四川雅安市宝兴县硗碛藏族乡的乡名,也是地名,当地藏语读音为“yaoji”。按照汉语读音约定俗或法则,“硗碛”用作地名时宣读为“yaoji”,在界牌上的拼音注解中应该读qiaoqi。
阳跷和阴跷是奇经里的两脉, 所说的跷字有两种意义, 一是强盛的意思, 阳跷是说阳气很盛, 阴跷是说阴气很盛;一是跷捷的意思, 阳跷主背, 阴跷主里, 互助主持着机体的活动, 如果跷脉有病便能出现运动失调的现象。
阳跷脉是起于外足跟, 沿足外踝上行, 循胁肋上肩, 过面颊上行入风池。阴跷脉是起于足内踝前大骨下陷中, 经内踝骨上部, 循大腿内侧入小腹, 上胸至缺盆循人迎前面, 到颧部, 入目内眦,与太阳、阳跷脉会合而上行。
文跷独具一格,武跷独一无二。文跷和武跷的区别与定义主要在表演风格上,文跷重扭踩和情节表演,武跷重炫技功夫;文跷重扮象与扭逗,武跷强调个人技巧与绝活;文跷的特点更加注重装扮与踩高跷时展现出来的逗弄技巧,将文艺和踩高跷运动结合在一起,突出北关的一些民俗文化特色;武跷形式多样,难度和风险都比较大,表演跳高桌、劈叉、单腿跳、鹞子翻身等等,表演者都会有自己的绝招、绝活。
答案:跷的组词:蹊跷,高跷,跷蹊,跷工,跷脚,跷奇,跷减。
解释:蹊跷:奇怪;可疑:这件事来得有点蹊跷。也说跷蹊。
高跷:中国民间舞蹈。北魏时期的百戏中,已有“长跷伎”,与今高跷十分相似。表演者身穿各种民族服装或古装,脚踩在装有脚踏装置的木棍上,木棍的长度依表演者需要而定,边走边表演。也指表演高跷用的木棍。
乐山跷脚牛肉里的牛肉要选用牛里脊或者牛腱子(这两个部分的瘦肉多,而且纤维细)切成薄片,放两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,三勺料酒,半勺白糖,半勺胡椒粉,加一勺食用油和适当的淀粉,反复抓拌,最少腌制一个小时。最好提前一天处理好,冰箱冷藏腌制过夜,这样才能充分入味,而且牛肉会很滑嫩。
指的是吃牛肉的人当时的身体姿态
因为当时经常满客没地方坐,大家都一只脚翘起来踩在木凳上支撑着吃,所以才把这个起名为跷脚牛肉那家牛肉好吃,所以引来很多客人,没位置坐就都翘脚站着吃
翘和跷的区别为:意思不同、写法不同、侧重点不同。
一、意思不同
1、翘:“翘”有举起,抬起,向上的意思。翘首。翘望。翘企(殷切企望)。翘足引领。
2、跷:脚向上抬:跷脚。跷腿。〔跷蹊〕奇怪,违反常理让人怀疑。亦称“蹊跷”。
二、写法不同
1、翘:
2、跷:
三、侧重点不同
1、翘:一般用于出类拔萃的形容。比如:翘首。翘望。翘企(殷切企望)。翘足引领。翘楚。都有“ 高出一般”的意思。
2、跷:一般做动词。比如:跷着大拇指。跷着二郎腿。
跷脚牛肉
准备材料:牛肚半斤、牛百叶半斤、牛骨半根、牛里脊1斤、2个、1块、小茴香1茶匙、2个、砂仁2个、10粒、香叶2片、白胡椒1茶匙、荜拨3个、白芷片3片、三奈3片、4个、辣椒面1汤匙、冰糖4个、盐适量
制作步骤:
1、准备调料放在一起
2、做成两个调料包待用
3、牛骨牛肉放热水焯一遍去脏,再加水烧开转小火,加入调料包炖煮大约50分钟
4、牛肚放在高压锅中40分钟压熟,也可以跟骨头一起炖煮
5、压熟的牛肚放入炖煮骨头和肉的砂锅汤锅中。根据自己的口味加入盐,持续炖煮40分钟
6、出锅前2分钟加入牛百叶,白菜叶,稍微烫熟,出锅
7、将香油、小红绿辣椒切碎、蒜茸、盐、味精(根据需要加入蚝油)做成油碟蘸料
跷脚牛肉
跷脚牛肉的配菜基本上都是时令蔬菜,比如豌豆尖,小白菜叶,莴笋叶等。
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