一、在家烧烤，没有碳该怎么办啊?只有砖头，木头和食材，各位大神，给点指点吧？

木炭宜放在干燥的地面上或者容器里燃烧。不宜完全架空，那样会导致燃烧过快，用炭量大，热量不集中浪费能量，建议你用砖做一个架子，上面放个容器，如盆子，然后再放置一个炭网和烧烤网，或者买一个炉子安上去

二、只有茄子没有任何东西可以怎么做汤？

主料茄子2个五花肉50g辅料油适量盐适量酱油5g蒜2g步骤1.茄子洗净，切成小块2.肉、蒜切片3.锅中热油4.油七成热时，放入蒜5.炒出蒜香，倒入放肉炒熟6.肉炒熟后，倒入酱油7.接着放茄子8.加入开水9.也可加点味极鲜10.另适量加勺盐11.大火煮开， 转小火慢慢炖一会即可

三、视频直播时只有人物，而没有没有任何背景，是怎么做到的？

这种是直播的自动抠图功能

和一般的电视台用的是一样的

主持人后面都是绿幕或者蓝幕

系统会自动把后面的绿幕或者蓝幕抠掉

换成想要的动态视频

四、假如我只有一个鸡蛋·没有任何配菜，该怎么做出最好吃的菜呢？

呵呵，我觉得挺难的

1.加一点冷水少许盐，打散，油锅烧热单炒个蛋~

2.煮白水蛋~

3.蒸鸡蛋~~~ 还有什么？没有配菜真是不好做，不过对于爱吃鸡蛋的人来说，只要有鸡蛋味道的菜肴应该都会喜欢

五、接手一家火锅店会计，只有食材采购单，没有材料领用单，不知道成本核算怎么入手？

我有很多火锅成本控制 、成本核算、毛利分析等一些餐饮管理资料希望能帮到您。