步骤 1
蘑菇洗干净撕成条捏干水并晾干
步骤 2
鸡蛋磕入碗中,加淀粉、面粉、盐、碾碎的花椒粒搅拌均匀备用。
步骤 3
将准备好的蘑菇倒入面糊中充分抓匀,确保每一条都能浸入面糊。接着准备椒盐:空锅放入辣椒面,花椒粉,胡椒粉,盐,糖中小火炒热出香味备用。
步骤 4
热锅凉油,待油温烧至六成热,依次放入拌好的蘑菇条炸至金黄捞出沥干出油。(喜欢口感酥脆的可复炸哦~)
最简单最漂亮的贺卡做法很多,可以采用自己DIY或者购买市面上的贺卡。
如果选择DIY,可以准备一张白卡纸,在卡片上画上一幅漂亮的图案,写上祝福语,装饰上彩色纸片、小礼品等,既能表达心意,又能创造出独一无二的贺卡,令对方收到惊喜。
如果购买,可以选择比较简单的贺卡,装饰上小礼品,在卡片上写上祝福语,也能让对方感受到亲切与温馨。总之,只要用心去做,无论是DIY还是买来的贺卡,都能够营造出浓浓的祝福气息,让对方感受到你的关心与温暖。
早餐,是一天中的第一顿饭,也是一天营养的重要来源,又是三餐中最容易被忽视的一餐:
第一:经过一夜能量消耗,吃早餐能够避免出现低血糖和营养性贫血;
第二:吃早餐对胃肠有保护作用,能够减少患慢性胃炎;
第三:吃早餐还能促进胆汁分泌,预防胆结石的发生;
第四:吃早餐能够促进人体的生长发育,为人体补充大量的能量,使一天的工作、生活精力充沛。
营养早餐应包含:
1、富含碳水化合物的主食,例如全麦面包、馒头、粉、面等,补充血糖;
2、富含优质蛋白质类的食物,例如鸡蛋、牛奶、各种肉类,有助于维持血糖水平,补充蛋白质、矿物质;
3、蔬菜,例如拌黄瓜、青菜等,搭配少量水果草莓、圣女果等,补充各类维生素。
老干妈炒面,特别简单又好做的炒面,没有什么难度,即使对下厨这事没什么经验的亲们也可以放心尝试,炒好后的面都裹上着老干妈的香味,特别诱人。在家当早餐制作方便,15分钟左右就可以完成,今天就为大家分享一个“老干妈炒面”简单的做法:
第一步:食材,面条200克、鸡蛋1个、火腿肠1根、娃娃菜(时令青菜都可以)、葱姜蒜,老干妈辣椒酱,盐、生抽、醋、白糖、鸡精;
第二步:将火腿肠切成片,葱蒜切末,取一个空碗,把鸡蛋打散,娃娃菜切成长条;
第三步:起锅烧水,水开后下入娃娃菜,锅里加入少许食用油,将娃娃菜烫熟捞出备用;
第四步:另起锅烧水,水开后下入面条,煮开后倒入少量冷水入锅,这步反复2~3次激面,煮出的面有劲道,面条煮到8成熟就好,再捞出放凉水中,然后沥干水分备用;
第五步:锅中倒入较多油烧三成热,然后把蛋液倒入锅中,炒至鸡蛋凝固成块,然后盛出备用。锅中倒入少许油烧三成热,先把葱蒜放入锅中煸出香味,再加入2勺老干妈辣椒酱,煸炒出红油;
第六步:然后加入炒好的鸡蛋,煮好的面条放入锅中,快速翻炒均匀,依次加入准备好的生抽,蚝油,盐,鸡精,醋和白糖,最后淋上一点香油翻拌均匀出锅,撒点香葱末即可享用美食;
第七步:把苹果和胡萝卜切成小块,放入果汁机中,再加入自己喜欢的牛奶或者酸奶,打成果汁好喝又营养;
营养成分:
苹果中富含维生素、纤维物质,促进胃肠道的蠕动,可以预防感冒,有抗氧化性,提高人体免疫力;
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,促进生长发育,有明目功能;
娃娃菜富含促进胃肠蠕动的这种纤维,含有维生素,钾含量非常高,可以降血压;
鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
制作技巧:
1、老干妈炒面主要是靠老干妈辣椒酱(用干妈豆豉酱味道更佳)调味;
2、自己做面可以选择喜欢的食材和口味,比如香肠,蔬菜等;
3、烫蔬菜时,可以在热水里加入几滴食用油,可以使烫熟的蔬菜颜色脆绿;
4、面条最好选用新鲜的手工细面条,如果没有,简单一点选择超市细的干面条也可以,但记住,煮面时8成熟就可以,这样的口感最好
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食材准备:
螃蟹4只、洋葱1个、青红椒、干辣椒适量,葱姜蒜、食盐、糖、鸡精、火锅底料、生抽、花椒、麻椒适量。
制作步骤:
1. 将螃蟹对半切开,切口处蘸上淀粉锁住蟹黄;
2. 起锅烧热油,油量稍多,将螃蟹炸至金黄,捞出备用;
3. 洋葱切块,青红椒切段备用;
4. 起锅烧热油,放入葱姜蒜炒香,再撒上干辣椒、花椒、麻椒;
5. 倒入洋葱块儿,翻炒片刻,倒入火锅底料和生抽;
6. 将螃蟹倒入锅中翻炒,再倒入青红椒;
7. 撒上白糖、食盐和鸡精,最后撒上葱花即可出锅。
最简单的饭做法是简单的白米饭。下面是制作白米饭的步骤:
材料:
- 大米
- 水
步骤:
1. 洗米:将适量的大米放入碗中,用清水冲洗数次,直到水变清。
2. 浸泡大米:将洗净的大米放入锅中,加入足够的清水,浸泡30分钟至1小时。这一步可以帮助米饭更容易煮熟。
3. 煮饭:将锅放在炉灶上,开小火加热。当水开始沸腾时,转为中小火继续煮5分钟。然后,将火调至最小并盖上锅盖继续煮10-15分钟。
4. 闷饭:关掉炉火后不要立即揭开锅盖,让米饭在保温状态下闷个10分钟左右。这样可以使米饭更松软。
5. 松散米饭:揭开锅盖后,用铲子或筷子轻轻拨散米饭,使其变得松软松散。
6. 上桌:现在您可以将白米饭倒入碗或盘子中上桌了。您可以将其作为主食搭配其他菜肴享用。
这是制作最简单的白米饭的步骤。如果您想调味更多,可以在浸泡大米之前或煮饭时加入一些盐、油或其他调料。希望这对您有所帮助!如果还有其他问题,请随时提问。
1、食材:低筋面粉200克;黄油100克;鸡蛋2个;奶粉20克;糖粉30克。
2、黄油自然软化,用搅拌器搅匀。加入糖粉和鸡蛋,继续搅。把低筋面粉和奶粉过筛。揉成面粉。放置冰箱冷藏20分钟。
3、把面团擀成5mm的厚度。用模具压形状。
4、烤盘铺上油纸。放上压好的饼。上下火150度烤15分钟即可。
1、食材:低筋面粉200克;黄油100克;鸡蛋2个;奶粉20克;糖粉30克。
2、黄油自然软化,用搅拌器搅匀。加入糖粉和鸡蛋,继续搅。把低筋面粉和奶粉过筛。揉成面粉。放置冰箱冷藏20分钟。
3、把面团擀成5mm的厚度。用模具压形状。4、烤盘铺上油纸。放上压好的饼。上下火150度烤15分钟即可。
1、溶胶,将骨胶、纯碱、石碳酸等按配方比倒放入搅拌容器中,按定量加入清水,用蒸气(100—120度)加压力进行催化,经搅拌均匀,约4小时即可熔为胶液。
2、拌料:将胶液移入桨式搅拌器中,按定量加入墨灰,再按比例将热水兑入胶液中,经过充分搅拌,使其成为均匀的墨膏。
3、轧辗:将墨膏放入三锟平磨机磨细轧匀,以增加墨汁的稳定性,研磨得越细,墨汁的光度和色泽就越好,淀性也越小。
4、掺和:在轧碾好的墨膏内分次加入50度热水经充分搅拌使其成为流质,再加入樟脑油和太古油,缓缓加入温水,把墨汁调节到适当浓度,搅拌均匀,静置到一定时间后,用60目的铜纱锣筛过滤,经检验质量合格,即可灌瓶装箱。
冰糖草莓
1.准备草莓450克、蓝莓80克
2.用盐水泡五分钟,再用清水冲洗干净。
3.草莓去蒂,蓝莓控干水分
4.用竹签把草莓和蓝莓串起来
5.锅中放入100克白糖和100克清水,白糖融化的过程不能搅拌哦,等糖完全融化后,观察糖汁表面的气泡,开始会产生较大的气泡,继续加热。当气泡变的很小很浓密时,取一根筷子粘上糖水,放入冷水中,如果糖能够冷却结晶,这时糖浆就熬好了
6.把草莓马上沾上冰糖液,轻轻滚一圈然后拿起。将裹好糖浆的草莓放在油纸上,待糖浆冷却凝固定型后,轻轻一拨,就可以开吃咯
微波炉烤肉的配料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒; 简易微波炉烤肉的做法:
1.买新鲜的猪肉回来。三角肌的肉最好,纹理如牛肉。其次是里脊肉。
2.清洗干净后,切成大小合适的方块,便于串在签子上。
3.加入调料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒(可有效保持烤肉内部肉汁)等。我曾经加过糖,但烤好后味道会带点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。
4.串肉:每签5块肉即可。
5.精调:把串好肉的签子整齐的平行架在盘子上,竹签的两头分别搁在盘边上,用手均匀撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻转,再重复撒匀调料。
6.烤肉:把盘子放入微波炉中,按“火力”,时间上定2分钟,再按“开始”即可。
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