芦苇 白洋淀的芦苇是一大特产，品种多达10余种，芦苇面积11.6万亩，年产量8895万斤。芦苇具有横走的根状茎，在自然生境中，以根状茎繁殖为主，根状茎纵横交错形成网状，甚至在水面上形成较厚的根状茎层，人、畜可以在上面行走。根状茎具有很强的生命力，能较长时间埋在地下，1米甚至1米以上的根状茎，一旦条件适宜，仍可发育成新枝。也能以种子繁殖，种子可随风传播。对水分的适应幅度很宽，从土壤湿润到长年积水，从水深几厘米至1米以上，都能形成芦苇群落。在水深20-50厘米，流速缓慢的河、湖，可形成高大的禾草群落，素有“禾草森林”之称。抗日战争期间，那些雁翎队员就是利用有利地形，神出鬼没把日本鬼子打的晕头转向。 白花菜 白花菜，以其素雅的名字，引发人们的无限遐思：在广阔的白洋淀上，一片片银灿灿的白花，下面是一段乳白色的短茎，短茎下又是一截长长的翠发长茎。这是白洋淀的独特产品。每年仲春后淀里开始生长，以鲜嫩著称。用热水烫过后凉拌，别有风味。 湿地 白洋淀湿地保护中心处于京津腹地的海河流域，白洋淀东北部，郭里口村北.白洋淀湿地核心保护区以水、沼泽、芦苇、荷花、香蒲为主要景观。这里烟波浩淼，风景秀丽，天水相连，苇绿荷红，水草丰美，鱼鸟成群，是中国北方最典型和最具有代表性的湖泊和草本沼泽型湿地，有燕赵最美的湿地、日出斗金、北国江南之称。是白洋淀旅游必选之地，是白洋淀旅游唯一免费的景点，是纯原生态自然风光。 白洋淀是华北地区最大的淡水湖，水面蒸发量很大（年蒸发量约2亿立方米），对维护湿地生态系统平衡、调节河北平原及京津地区气候、改善温湿状况、补充地下水及保护生物多样性和珍稀物种资源发挥着重要作用。藕白洋淀的藕素以洁美、质细、脆甜、入口无渣滓而久负盛名。藕切成片后，中间一大孔，周围六小孔，存放一天不变色。藕掰开后藕丝长长，确有“藕断丝连”的感觉。白洋淀藕含淀粉量多，既可制成藕粉，又可与其它菜拌成凉菜，是极好的酒菜。 莲子白洋淀莲子又有红、白莲子之分。红莲结子后，去掉黑色硬皮，莲子肉为暗红色；白莲结子后，去皮，莲肉为白色。红白莲子营养价值高，含多种维生素，有保健强身作用，便于贮藏与携带。且因质脆味香，晒干后熬的羹，过去一直是宫廷营养用品。 王家寨水乡民俗村坐落于风景秀丽的国家AAAAA级白洋淀旅游风景区内，位于白洋淀的东部，紧邻荷花大观园，东距郭里口村3华里，与郭里口村隔水相望，白洋淀王家寨民俗村占地面积2.5公顷，水域面积22.5公顷。这里风景秀美，景色宜人，民风淳朴，是一个集白洋淀旅游、度假、餐馆、娱乐于一体的综合性休闲度假的理想去处。对于久居闹市的人来说的确是一处世外桃源。白洋淀王家寨水乡民俗村整体规划呈“T”字形，环境温馨雅致，设计独具匠心，内设游乐区、度假区、各个区内的设计别具一格，现已完成了除游泳池、垂钓场之外的所有建设项目。 白洋淀水上游乐园是国家5A级旅游景区白洋淀景区内的精品景点，本景点坐落于河北省湿地保护区安新县白洋淀景区内。陆地面积为四万三千多平方米，水域面积2000多亩，前期投资金额已达三千六百多万元。景点内集娱乐，观赏，猎奇，餐饮住宿于一体，是旅游业多元化的产品。白洋淀水上游乐园旅游资源丰富，景点内涵盖了精品荷花，水乡民俗，节目表演等等。是生态游，水乡民俗游，娱乐欣赏游的首选。另外餐厅（宝岛生态园）内聘请了淀内名厨，现推出了一系列具有白洋淀水乡特色的美食佳肴。其就餐环境更是独具匠心，别具一格。假山，流水，亭台楼阁，花丛环绕。 一个以抗日战争时期的白洋淀为大背景新建景区在白洋淀悄然形成，这就是白洋淀《嘎子印象》，为白洋淀旅游增色不少，是白洋淀旅游一颗崭新的明珠。抗日战争时期，活跃在白洋淀的水上游击队――――雁翎队，利用有利在形，驾小长工舟出入芦苇荡中，辗转茫茫大淀，谱写了一曲抗日救国的壮歌。雁翎队打日寇、锄汉奸、端岗楼，打伏击，功绩卓著，被冀中军区评为抗日先进集体。他们使用过的排子船、大抬杆陈列在中国人民军事博物馆。吕正操、杨成武将军先后到白洋淀指导安新的抗日工作，本景点以抗日战争时期的白洋淀为大背景，经诙谐幽默的方式再现了一个又一个搞笑又感人的抗战故事。 白洋淀之窗位于河北省安新县白洋淀之风景秀丽的鸳鸯岛上。本馆以详实的历史资料，珍贵的历史照片和丰富的实物，真实的展示了白洋淀悠久的历史文化，生动的再现小兵张嘎和淀上神兵“雁翎队”的光辉足迹，详细的介绍独具特色的淀区文化。朴实淳厚渔民生活，充分地展现白洋淀的自然资源和水乡美景。白洋淀元妃荷园（20元/人不含木船），位于旅游码头南侧的元妃荷园是体验白洋淀雁翎队打鬼子、划木船、体验特色餐的好地方。 “渥城书院”是因位于渥城（今安新县）东大街得名，而渥城又因城郭外有渥水（白洋淀大清河）环绕而名。据原（新安县志）记载，书院始建于清朝康熙五年，初名为“渥城义学”，是当时任刑部尚书的留村人高景所建。后来，康熙十年生员杨尔嘉，康熙十八年知县杨树相继捐款捐俸银修葺，到嘉庆十二年，当时的知县侯宗秩重修书院房舍，并题写匾名“渥城书院”，与建于安州的正学书院”、“葛乡别塾”，建于三台的“静修书院”齐名，并列称为白洋淀上四书院。渥城书院历经坎坷兴衰。先是新安撤县迁到安州，书院与城内的文庙同时荒芜；后又经安州知州章钧采纳乡学廪生管倬意见，请示当时任直隶总督的李鸿章，重新修葺。继任知州更是多次捐书给书院，因而存书几千册。后经八国联军战乱，书院被德法军队占用为军需处，书籍散失殆尽。清光绪二十九年，书院改为新安高等小学堂。解放后，又先后更名为安新县第二完全小学，安新师范附属小学（简称“附小”）、新安小学。