总结与评估的步骤包括以下几个方面：

1. 收集资料：收集与已执行的应急救援预案相关的资料，包括预案文件、执行记录、通讯记录、评估报告等。

2. 回顾总结：针对实际执行中的情况，结合资料和参与者的回忆，对预案的有效性、适用性和执行效果进行总结。确定预案执行中的优点、问题和改进措施。

3. 问题发现与分析：分析在应急救援预案执行中出现的问题，包括预案内容的不准确、预案执行中的不协调、通讯问题、人员配备不足等。找出问题的原因，并分析其影响和潜在的风险。

4. 改进措施：根据问题的发现与分析，提出相应的改进措施和建议，包括修改预案的内容和流程、提高预案执行的协同性与效率、加强通讯和人员培训等。

5. 评估报告撰写：根据总结与分析的结果，撰写一份详细的评估报告。报告应包括已执行的预案概述、问题分析、改进措施和建议等内容，并附上相关的资料和数据支撑。

6. 反馈和执行：将评估报告提交给相关部门，并与相关人员沟通、讨论改进措施。根据评估结果和改进措施，修改和完善应急救援预案，并确保改进措施得以及时执行。

评估的目的是提高应急救援的能力和效率，因此应注重保持客观、全面、准确的态度，对评估结果进行充分的沟通、讨论和执行，以促进应急救援工作的不断改进和提高。