总体的选址原则就是人流量大的地方,居民区、工业区、高中、大学周边,还有就是哪里卖小吃的最多你就往哪里开店,卖的人多,说明吃的人肯定多,只要你的东西好,做起来还是比较容易的。
房间门开在尽量避开过道的位置比较好。
1.大型社区附近
社区居民们都比较爱吃美味的熟食,他们也是熟食店最主要的销售对象。不管是传统的卤味熟食还是休闲卤味,大多喜欢开在小区附近。卤菜店还可以做专门
2.乡镇繁华的街道上
我国很多的乡镇上都有两条主干道,商贩摊点基本上都是沿着这一两条街开店经营的。赶上集市,村里的人都会上镇子上采购日常必需品,而且很多人都会在集市上吃完再回家,这个时候如果有一个卤菜摊位,再搭配点米饭主食,饮料啤酒等,对于赶集的人来说,是非常好的选择。
3.大型的厂区门口
在南方和东部经济发达的地区,有很多的工厂聚集区。工人少则几百多则几千,这个时候开一家熟食店卖熟食,是个不错的方法。
4.学校门口
可以是学校门口,高校食堂等地方,不管是中小学家长来接孩子“顺道”购买一些卤菜,这种地方就是卤菜销售的好时机。尤其是学生家长接孩子,上班族辛苦一天了,懒得做饭,这个时候买点卤菜带回家,切一切就能吃,对家长来说是有很大的吸引力
肯定是人来来往往多的地方最好,尤其是年轻人多的地方
应开在医院门口,批发市场,菜市等人流多的地方
不是很好,因为现在揭阳的摩托车店有点饱和了,繁华地段几乎每个地方都有一两间,而且都是老店了,除非你卖的摩托比较有特色,跟别人的不一样。
店面首选东山区,榕城区现在没落了,别的地方又不是很繁华,具体位置可以选在东二路,八号街
可以开在路中间或者尽量不要开到太太偏僻的地方,看着人多热闹街上。
看情况,和开店的规模来,一般来说选店的店址是很重要的,尽量开到一些人流量比较的的,商城,广场,和一些非常好的地下通道里面。
比如说像印奈儿的连锁店,通常情况下,会建议开在步行街、商场周围、住宅区等开店,这些地区的人消费能力挺强。
开在有居民楼的附近,旁边也有餐馆的地方!
我个人觉得面馆要开到那种商业位置比较好,就是说很多人逛街的地方。因为那种地方,首先人流量比较大。然后逛街的人比较多,而且很多小吃也比较多。那种地方的东西,也比较贵。相对来讲,面还是稍微便宜一点点。所以当大家都逛街逛得很累的时候,想去吃点东西的话,一般也就是说吃点面便宜一点点。
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