一、小谷姐姐麻辣烫配方？

1、麻辣烫底料，就是制作麻辣烫底汤所用到的各种原材料与调味料，主要有牛骨、猪骨、鸡骨、海鲜、香辛料（中医理论称之为药材）、盐、味精、鸡粉、料酒、豆瓣酱、豆豉、牛油、鸡油、菜籽油、色拉油和麻油等。

2、香辛料配方：白扣5克、草果5克、三奈3-5克、丁香3-5克、砂仁5克、香果5克、孜然5克、桂皮5克、甘草5克、枝子5克、排草5克、老扣5克、甘松5克、陈皮5克、筚拨5克、香茅草5-8克、八角5克、香叶5克、千里香5克、小茴香8克、香草5克。

3、制作麻辣烫注意事项：炒糖时，只能用小火，糖须炒至融化，并向油面上泛泡才行（泡为金黄色，若炒糊了就不能再用了，那样汤料是苦的），这样的汤色才会红亮而汤内并无甜味。豆瓣必须用郫县豆瓣才是正宗的，别的有很多产品不合格或味道不正。最好使用菜籽原油（即非精炼油），做出来的底料色香味均比色拉油等精炼油效果好些。一般麻辣烫或鱼锅汤料不须用牛油，如改做火锅底料可换做牛油200克和100克菜籽油同炒（菜油烧熟后再下牛油，其余过程不变）。

二、做麻辣烫挣钱吗？

做麻辣烫是一种比较受欢迎的快餐，在校园周围或人流较多的地方都可以看到卖麻辣烫的小摊贩。开麻辣烫店可以挣钱，但是也需要考虑一些因素如店面面积、租金、材料成本、员工工资等，经营起来难度相对较大。此外，餐饮市场竞争激烈，还要注意卫生、口味、服务质量等方面。

因此，如果具备相关经营管理的能力和专业知识，做麻辣烫是可以挣钱的，但是要注重质量和服务体验，才能赢得更多的生意。

三、2021年开麻辣烫店挣钱吗？

2021年开麻辣烫店面是否赚钱要看个人的眼光，店面必须要开在人流多的地方，店铺装修还要时尚潮流点，麻辣烫味道一定要非常好，价格经济实惠点，综合多方因素才可以赚钱。年轻人开店不考虑其他因素，一股脑的凭热情肯定是不行的。如果想赚钱多咨询身边做生意好的朋友。

四、摆摊做麻辣烫好做吗？能挣钱吗？

肯定要坚持啊，我闺蜜就是做这个的，刚开始生意不好，可她坚持，现在生意可好了，做生意都这样，你一定要坚持啊，成功的就在眼前

五、我想开个麻辣烫小店，张亮麻辣烫挣钱吗？

这个肯定是有挣钱的也有不挣钱的，要开店的话我建议你看看辣么棒麻辣烫，我们公司楼下就一家，他家麻辣烫口感正宗，只是每天中午去吃要排队，这点有点烦

六、投资小超市挣钱吗？

现在投资小超市个人觉得不太挣钱，现在的生意竞争特别的厉害，而且小超市里面有的东西网上都可以买得到，现在网上的东西价格利润都比较透明，开小超市挣点菜钱米钱油钱还可能，想挣大钱那是不可能的

七、小货车司机挣钱吗？

我这两年做的都是物流行业，以我的观察，最好是能靠着一家比较大一点的物流公司，专门为物流公司配送货，这样不用愁接单，每天有足够的活，并且也不用被平台抽成。

我在的那家物流公司，送货的车有4.2米的、5.6米的、6.8米的、9.6米的。只要你好好干，就是4.2米的每月都一万多。

八、小份菜能挣钱吗？

答：可以赚钱的。特别是夏天，很多人不愿意在家里开火做饭，可以做点小份菜，方便携带的。很受欢迎。

九、极品小县令能挣钱吗？

能

极品小县令是一款探案主题的模拟策略手游!其极具探索侦查的乐趣,深受侦查迷玩家的喜爱!

十、买个小吊车能挣钱吗？

这个不号说啊，主要看当地的需求了，现在我老家都新农村建设，不叫盖房子了，看市场，还有自己的关系了。