汉堡是大众比较喜欢的快餐种类之一，很多人以为汉堡很难做，可是小果儿告诉你：NO！汉堡真的很简单，快来看看这三款汉堡，有没有哪款戳中你？

[ 汉堡实验室 ]Say Cheeeeeese堡

主料

牛肉100g

汉堡坯1个

芝士1片

辅料

洋葱2小圈

西红柿3片

番茄酱3g

酸黄瓜1根

盐1/4汤匙

黑椒1/4汤匙

淀粉1/4汤匙

[ 汉堡实验室 ]Say Cheeeeeese堡～的做法步骤

1. 全家福～cheese自左到右分别是瑞士cheese（猫和老鼠动画里那种带大孔的cheese），美式cheese（大M家双吉的cheese），车达cheese（赛百味用的cheese）～

2. 老规矩～牛肉加盐和生粉绞碎～做成肉饼～之后锅里下油，中小火煎肉饼，这里注意火候很重要，如果大了的话就会里面生，外面焦了。因为大家的炉灶不同，拿我的来说，我的炉火其实是在肉饼往上一点的地方的。因为今天的肉饼相对较薄～这样每面煎烤2分钟就可以了。

3. 第一回翻面后放上瑞士cheese～之后盖盖闷1分钟～

4. 之后放上番茄，上面盖上美式和车达cheese～

5. 吃汉堡的正确手法如图。。。最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——生菜——肉饼——汉堡坯（顶）

6. 完成！超级浓郁香醇！好吃！不过真心是有点腻！

［汉堡实验室］海陆空 BIG WOW!

主料

牛肉馅150g

鸡胸肉100g

海虾2只

牛油果1/2个

辅料

汉堡坯1个

车达芝士1片

番茄1片

生菜2片

盐1汤匙

黑椒1汤匙

［汉堡实验室］海陆空 BIG WOW!的做法步骤1. 全家福！

2. 牛肉馅弄成肉饼～

3. 鸡胸肉如果太厚就不好熟，容易外面老了里面还没熟，所以从中间横着片一下～

4. 虾在沸水里煮1分钟～

5. 煎肉～差不多每面3分钟左右～肉没面放1/4汤匙的盐和1/4汤匙的黑椒～

6. 翻面放cheese盖盖焖一会～

7. 之后把虾再煎一下～撒一点盐和黑椒～让它有烟熏的味道就可以了～对不起大家～刚才手一忙忘了拍牛油果酱的做法了。。。其实就是把牛油果加1/4汤匙盐和1/4汤匙黑椒再搅碎就可以了～

8. 最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——生菜——肉饼——鸡胸肉——番茄——虾——牛油果酱——片状牛油果——汉堡坯（顶）

［汉堡实验室］巴西堡

主料

牛肉100g

萨拉米香肠30g

鸡蛋1个

辅料

汉堡坯1个

番茄1片

Marble Jack芝士10g

番茄酱1/2汤匙

蛋黄酱1/2汤匙

生菜1片

盐1/4汤匙

［汉堡实验室］巴西堡的做法步骤1. 全家福～

2. 把牛肉、萨拉米香肠和盐绞成肉馅～

3. 捏成肉饼～

4. Marble Jack芝士擦丝～

5. 中大火每面2.5分钟～同时煎鸡蛋，单面熟就可以了～最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——番茄酱和蛋黄酱——生菜——肉饼——鸡蛋——番茄——汉堡坯（顶）

6. 完成！

以上内容由豆果美食优质用户Snaker的音樂厨房编写

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